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Annie Ferland

Annie Ferland est la preuve vivante que bien manger rime avec simplicité. Maman de 2 jeunes enfants, adepte de yoga et de course en sentier, cette touche-à-tout prône une alimentation et un mode de vie sains dans toutes ses activités. Nutritionniste et photographe culinaire, elle a aussi effectué des études postdoctorales en nutrition sportive à l’Université du Colorado. En plus de créer des contenus en nutrition pour des entreprises et d’écrire pour des magazines, elle est la rédactrice en chef de Science & fourchette, un blogue qui vous invite à découvrir des recettes futées et la science derrière chaque bouchée.

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Manger en mode Spartan

Spartan Race, Tough mudder, Prison Break, vous connaissez? Ces courses à obstacles extrêmes populaires auprès des sportifs en quête de dépassement connaissent une croissance fulgurante. Que l’on soit un sportif débutant ou un athlète aguerri, que l’on souhaite repousser ses…